0～6 月龄婴儿膳食指南
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0～6 月龄婴儿喂养指南
（1）纯母乳喂养；
（2）产后尽早开奶，初乳营养最好；
（3）尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素 D；
（4）给与新生儿和 1～6 月龄婴儿及时补充适量 维生素 K；
（5）不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品 喂养；
（6）定期监测生长发育状况。
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0～6 月龄婴儿平衡膳食宝塔
母乳是 6 个月以内婴儿最理想的天然食品，按需 喂奶，每天喂奶 6～8 次以上。可在医生的指导下使用 少量营养补充品，如维生素 D 或鱼肝油。
6～12 月龄婴儿膳食指南
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6～12 月龄婴儿喂养指南
（1）奶类优先，继续母乳喂养；
（2）及时合理添加辅食；
（3）尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加调味品；
（4）逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为；
（5）定期监测生长发育状况；
（6）注意饮食卫生。
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6～12 龄婴儿平衡膳食宝塔
（1）谷类 40～110 克；
（2）蔬菜和水果各 25～50 克；
（3）蛋黄 1 个或鸡蛋 1 个；
（4）鱼/禽/畜肉 25～40 克；
（5）油 5～10 克；
（6）婴儿配方食品补充母乳不足（母乳、婴儿配方奶 600～800ml）继续母乳喂养。
1～3 岁幼儿膳食指南
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1～3 岁幼儿喂养指南
（1）继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到食物多样；
（2）选择营养丰富、易消化的食物；
（3）采用适宜的烹调方式，单独加工制作膳食；
（4）在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养；
（5）鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食避免过瘦与肥胖；
（6）每天足量饮水，少喝含糖高的饮料；
（7） 定期监测生长发育状况；
（8） 确保饮食卫生，严格餐具消毒。
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1～3 岁幼儿平衡膳食宝塔
（1）油 20～25 克；
（2）蛋类、鱼虾肉、瘦畜禽肉等 100 克；
（3）蔬菜类和水果类各 150～200 克；
（4）谷类 100～150 克；
（5）母乳和乳制品，继续母乳喂养可持续至 2 岁 或 婴儿配方食品 80～100 克。
学龄前儿童膳食指南
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学龄前儿童平衡膳食宝塔
（1）烹饪油每日25～30g；
（2）奶类及奶制品每日250～300g；
（3）鱼虾类40～50克；
（4）禽畜肉类每日30～40克蔬菜类每日200～250g；
（5）谷类、米饭、面条等。
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学龄前儿童平衡膳食
（1）烹饪油每日 25～30 克；
（2）奶类及奶制品每日 250～300 克；
（3）大豆及豆制品 每日 25 克；
（4）鱼虾类 40～50 克；
（5）禽畜肉类每日 30～40 克；
（6）蛋类每日 60 克；
（7）蔬菜类每日 200～250 克；
（8）水果类每日 100～150 克；
（9）谷类、米饭、面条等 每日 180～260 克。
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幼儿每日食物品种与进食量
注意膳食品种多样化，提倡自然食品、均衡膳食。食物应体积适宜、质地稍软、少盐 易消化，避免给幼儿吃油炸食品，快餐，甜饮料，包括乳酸饮料。
幼儿及学龄前儿童的进食指南
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幼儿及学龄前儿童的进食方式
（1）12 月龄的幼儿应该开始练习自己用餐具进食；
（2）1～2 岁幼儿应分餐进食，鼓励自己进食；
（3）2 岁后的儿童应独立进食。
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幼儿及学龄前儿童的饮食安排
每天的进食可安排 3 餐主食、2～3 次乳类与营养点心餐间控制零食。家长负责为儿童 提供安全、营养、易于消化和美味的健康食物，允许儿童决定进食量，规律进餐，让儿童 体验饥饿和饱足感。
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幼儿及学龄前儿童的进食行为
（1）每次进餐时间为 20～30 分钟；
（2）饭前不要做剧烈运动；
（3）不要一次给孩子盛太多的饭菜，先少盛，吃完再添，以免养成剩菜、剩饭的习惯， 细嚼慢咽，一般 30 分钟以内；
（4）进食过程中避免边吃边玩（看电视），不追逐喂养；
（5）不要采取一口饭一口菜或是汤泡饭的方式进行喂养；
（6）让孩子自己使用碗筷；
（7）规范家长自身的饮食行为，避免强迫和过度喂养，预防儿童拒食、偏食和过食；
（8）少提供高脂、高糖食物、快餐食品、碳酸饮料及含糖饮料；
（9）不要使用食物作为奖励。
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幼儿及学龄前儿童的食物烹调方法
（1）食物宜单独加工，烹制以蒸、煮、炖、炒为主，注意 食物的色、香、味；
（2）可让儿童参与食物制作过程，提高儿童对食物的兴趣。
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幼儿及学龄前儿童的饮水
（1）适量饮水：根据季节和儿童活动量决定饮水量，以白开水为好，以不影响幼儿奶 类摄入和日常饮食为度；
（2）儿童由于新陈代谢旺盛、活动量多，所以水分需要量大建议学龄前儿童每天 1000～1500ml/d 的饮水量。
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幼儿及学龄前儿童的进食环境
（1）家人围坐就餐是儿童学习自主进食的最佳方式，应为儿童提供轻松、愉悦的良好 进餐环境和气氛；
（2）注意 对于幼儿，家长不要过度关注 ，对于学龄前儿童，不要在就餐时进行批评 教育。